Lindas -

Vardagslyx

Fläskfilé i kantarellsås och hasselbackspotatis känns lite som vardagslyx då vi sällan gör sådan mat på en vanlig torsdag. Men vi kör lite fredagsmys idag istället då vi missar det imorgon. Senare blir det film men först en pw för att smälta maten.

2012-09-06 @ 17:53:52 Vardag mm Permalink

Kommentarer

Postat av: Sandra

Gud så smaskigt det ser ut, riktigt vattnas i munnen :) Jag är dålig på kantarellsås, har du ngt bra recept?!

Svar: har inget givet recept utan jag gör lite på måfå bara =)Gjorde såhär: Skivade fläskfilen, stekte lite lätt, la de i en form, stekte kantarellerna slängde över de i formen och sedan blandade ja två creme fraiche två matgrädde och krossad grönpeppar, lät det koka upp, sedan över i formen o shoff in i ugnen en runda. Lätt som en plätt och gott är det oxå =)!

Linda

2012-09-06 @ 21:29:29

Trackback