Förra veckan va vi på hestraviken och åt trerätters. En meny som va helt ok, dock va mitt kött riktigt fult så det va lite synd. Men efterrätten... efterrätten va helt underbar! Det va hallonmousse på en bit kladdkaka, en helt perfekt kombination. Ska försöka ge mig på att göra det en dag framöver.
Kanske ngn som har och kan bjuda på ett gott recept för det ?!?